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Gebe nun den Inhalt der kleineren Schüssel zu dem der größeren und mische alles entweder mit einem Löffel oder auf der kleinsten Stufe des elektrischen Mixers.
Vermenge die Zutaten für die Füllung.
Fülle gut den halben Teigin zwölf mittelgroße, eingefettete Muffinförmchen, verteile dann die Füllung darauf, gib den Rest des Teiges darüber und schiebe die Form in den auf 200° Celsius vorgeheizten Backofen. Nach 20-25 Minuten kannst Du sie aus dem Ofen nehmen und anschließend in der Form gut auskühlen lassen , erst dann auf ein Kuchengitter stürzen und die restliche Creme fraiche darauf verteilen.
Guten Appetit !
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