Gebe nun die trockenen Zutaten zu den flüssigen und mische sie entweder mit einem Löffel oder auf der kleinsten Stufe des elektrischen Mixers.

Fülle den Teig in 12 mittelgroße, eingefettete Muffinförmchen und schiebe die Form in den auf 200° Celsius vorgeheizten Backofen. Nach 20-25 Minuten oder wenn die  Muffins goldbraun sind, kannst Du sie aus dem Ofen nehmen und anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Guten Appetit !